La decima edizione della DocItaly, la manifestazione dedicata alla valorizzazione dei promotori della qualità, ha visto l’arrivo di una grande sorpresa: la nomina di Davide Merlino come delegato nazionale della sezione street food.
Merlino, che era già stato confermato per il quarto anno consecutivo come Ambasciatore Doc Italy per la promozione food, ha ricevuto questa ulteriore nomina grazie alla sua straordinaria esperienza nell’organizzazione di grandi eventi culinari come il Sicily Food Festival, il Beer Street, il Dolce Sicily e molti altri.
La nomina a delegato nazionale della sezione street food è stata accolta con grande entusiasmo dallo stesso Merlino, che ha dichiarato di essere onorato di rappresentare questa importante area della cultura culinaria italiana.
La sezione street food, infatti, rappresenta un vero e proprio fenomeno culturale, capace di promuovere la diversità e l’autenticità della cucina italiana, soprattutto attraverso la valorizzazione delle eccellenze locali.
Merlino, che è già noto per il suo impegno e la sua passione per la promozione del cibo di strada italiano, ha dichiarato di essere pronto a dedicare ancora più energie e risorse per diffondere la cultura dello street food in Italia e all’estero.
“Sono veramente commosso per la riconferma come Ambasciatore Doc Italy per la promozione food e la nomina come delegato nazionale della sezione street food, avvenuta in occasione della cerimonia al Campidoglio di Roma. Desidero ringraziare di cuore tutti coloro che hanno voluto rinnovare la loro fiducia in me, e in particolare ringrazio il comitato Doc Italy per avermi scelto nuovamente per questo ruolo così prestigioso. Sono consapevole dell’importanza di questa nomina e mi impegnerò al massimo per rappresentare al meglio l’Italia e la sua cultura culinaria nel mondo. Sono molto grato ed entusiasta anche per la nomina a sorpresa di Delegato Nazionale della Sezione Street Food, che rappresenta per me un grande onore. Lavorerò con impegno e dedizione per promuovere il cibo di strada e per far conoscere le eccellenze culinarie regionali e locali. Grazie di cuore a tutti, non vedo l’ora di iniziare a lavorare per promuovere la cultura del cibo italiano, con la passione e l’impegno che mi contraddistinguono.”

Davide Merlino Ambasciatore del gusto docitaly per la promozione food